Présentation des mémoires de terminologie
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Termes et qualificatifs de l'examen organoleptique
Français - anglais - italienFiche complète du terme
complexe
Définition : Se dit d'un vin dont les arômes et les expressions gustatives sont complexes et multiples.
Catégorie grammaticale : adj
Domaine : examen olfactif
Sous-domaine : impression générale
Contexte : "Village produisant un vin complexe et épicé." (à propos du Rauenthal, Guide de poche du vin, p.142)
Relations :
Équivalent anglais : complex
Équivalent italien : complesso
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